Si has pensado visitar Prado del Rey y la sierra de Cádiz, puedes alojarte en Cortijo Huerta Dorotea dónde se encuentra nuestra almazara, podrás realizar muchas actividades que te van a adentrar en el apasionante mundo del oleoturismo. Si prefieres venir a visitarnos y conocer nuestra almazara y olivar puedes elegir el pack de oleoturismo MOLINO DE TARAMILLA que más se adapte a vuestras necesidades.
PASEO ENTRE OLIVOS
Estaremos encantados de acompañarte durante tu estancia en nuestro cortijo por nuestros olivares apreciando la flora y la fauna asociada al cultivo del olivo.
Podrás conocer algunas de las variedades de olivo presentes en la finca, el uso y aprovechamiento del suelo y las labores de cultivo que según la época del año se estén realizando.
VISITA A LA ALMAZARA
En la misma finca donde se encuentra ubicado el cortijo está situada la almazara donde elaboramos nuestro aceite de oliva virgen extra, única y exclusivamente con las aceitunas recolectadas en nuestros olivos.
Te explicaremos todo el proceso de obtención del auténtico zumo de aceituna.
Conocerás que ocurre en una almazara desde que entra la aceituna en ella, hasta que el aceite está en la botella.
*Las visitas a la almazara se realizarán a partir de enero una vez finalizada la campaña.
CATA DE ACEITE
Podrás asistir a una clase práctica, con un experto en cata, para el conocimiento de las distintas categorías de aceite de oliva que podemos encontrar en el mercado.
Reconocimiento de atributos positivos y negativos en el aceite de oliva.
